9 posti provati di recente che mi sono piaciuti
Posti del cuore, nuove scoperte e gite fuori porta: ecco 9 posti provati a inizio 2026 che mi sono davvero piaciuti
Questo 2026 è partito con il piede giusto!
In poco più di due mesi sono tornata in alcuni posti a Bologna che per me sono dei must, dalla colazione alla cena, ma ho anche scoperto locali nuovi e ho fatto gite fuori porta che mi hanno fatto provare piatti che difficilmente dimenticherò.
Curiosi di scoprire quali sono i posti provati a inizio 2026 e che mi sono piaciuti? Eccoli!
Birba Bar ha portato in città qualcosa che prima, quasi, non esisteva: i suoi piattini in stile tapas da gustare in condivisione mi sono davvero piaciuti, e ho visto negli ingredienti e nelle portate una qualità rara in posti simili. Vorrei tornarci subito per provare il resto del menù!
Prezzo: €€-€€€
Dove si trova: Via San Mamolo, 31b, Bologna BO
Per info e prenotazioni: 0510393693
Tra le nuove aperture (più in hype) c’è anche Bao Bros, che ho provato a distanza di poche settimane dal suo approdo dentro le mura. Qui i piatti vengono composti sotto i vostri occhi, e quello che assaggerete è sì autentico cinese, ma anche diverso dal solito. Da non perdere i bao e i gyoza.
Prezzo: €€
Dove si trova: Via Nazario Sauro, 14B, Bologna BO
Per info: 0510950985
Sono finalmente riuscita a provare Ca’ Lunati, vincitore della puntata di 4 Ristoranti di qualche anno fa, dedicata ai migliori posti sui colli bolognesi. Perfetto per la bella stagione lo spazio all’aperto, e ottimi i piatti della tradizione, tra cui la cotoletta alla bolognese che mi ha rubato il cuore.
Prezzo: €€-€€€
Dove si trova: Via S. Michele, 1295, Castello di Serravalle BO
Per info e prenotazioni: clicca qui o chiama il 3339411976
Adatto per vegetariani
Parlando di vincitori di 4 Ristoranti, anche Trattoria Da Me si aggiudica il primo posto nella puntata sulle osterie bolognesi. Per me rimane una delle trattorie must nel centro di Bologna: piatti della tradizione realizzati davvero a regola d’arte, ma anche guizzi creativi che li rendono ancora più interessanti. Inoltre, la sua seconda sede Nella Torre è a mio parere una delle location più originali del centro storico. Mi fa sempre piacere tornarci quando si crea l’occasione.
Prezzo: €€€
Dove si trova: Via S. Felice, 50a, Bologna BO
Per info e prenotazioni: clicca qui o chiama il 051555486
Appena “sfornato” in via Andrea Costa, Forno Brisa era proprio quello che mancava in zona Stadio: cornetti sfogliati buonissimi, caffè con miscele selezionate e un locale con arredi in moderni e in legno molto accogliente. Mi vedrà sicuramente molto spesso nei prossimi mesi.
Prezzo: €€-€€€
Dove si trova: Via Andrea Costa, 141/2, Bologna BO
Per info: 0510218970
Ho approfittato di un weekend in montagna per provare Assonica, ristorante con 1 Stella Michelin della provincia di Bergamo. La sua filosofia è strettamente legata al posto in cui nasce, le colline bergamasche, e porta in tavola proprio le sue radici insieme a intensità sensoriale e tecniche avanzate. Il menù degustazione è davvero da sogno; il roché con i fegatini, il risotto all’alloro con bacca dell’uccellatore e il midollo in salsa di vitello sono stati i miei piatti preferiti in assoluto. Occhio alle formule pranzo, che hanno un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Prezzo: €€€-€€€€
Dove si trova: Via Don Santo Carminati, 9, Sorisole BG
Per info e prenotazioni: clicca qui o chiama il 0354128398
Nu Lounge ha appena rinnovato menù e proposta cocktail, portando per la prima volta a Bologna la cucina peruviana, con piatti saporiti, verdure e mix di spezie che vi faranno viaggiare con il gusto. Anche la carta cocktail è super interessante, con signature creati dall’intero staff e raccontati in modo davvero originale. Da provare.
Prezzo: €€-€€€
Dove si trova: Via de’ Musei, 6, Bologna BO
Per info e prenotazioni: 3755189818
Adatto per vegetariani
Una delle mie tappe preferite per la colazione, che ha sicuramente contribuito a far partire questo nuovo anno con il piede giusto, è Doppio Civico. Oltre che offrire tra i brunch migliori della città, propone delle brioche davvero squisite, farcite con creme dai gusti squisiti e creativi.
Prezzo: €€€
Dove si trova: Via Don Luigi Sturzo, 30b, Bologna BO
Per info e prenotazioni: 3277922705
Da Come da Noi ho fatto una delle mie prime esperienze di home restaurant e social dining insieme. Ci siamo ritrovati infatti ad un unico tavolo con altri ospiti, e abbiamo assaggiato il menù taiwanese di Angie e Qing, fatto di sapori autentici, casalinghi e profondamente personali. Un’esperienza da fare almeno una volta nella vita – ma suggerirei anche più volte, dato che il menù cambia periodicamente.
Prezzo: €€-€€€
Dove si trova: zona Piazza Maggiore
Per info e prenotazioni: pagina Instagram
Questi sono i 9 posti provati a inizio 2026 che vi consiglio di provare. E se questo articolo vi è piaciuto come a me sono piaciuti questi posti, seguitemi su Instagram per non perdervi contenuti simili ogni settimana!